-
الكينوا ليست حبوبًا
يطلق عليه أحيانًا اسم الحبوب الزائفة بسبب مظهره الشبيه بالحبوب
يحتوي كل 100 جرام من الكينوا على 15 جرامًا من البروتين ، بينما تحتوي الكينوا الصفراء على 24 جرامًا
لإزالة الطعم المر وجعله أكثر قابلية للهضم ، يجب غسله ونقعه ليلة كاملة
الكينوا تساعد في حالات مرضى السكري وارتفاع ضغط الدم
تحسن معدل الحرق فالجسم وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية
تحسن صحة الجهاز الهضمي