الكينوا ليست حبوبًا

يطلق عليه أحيانًا اسم الحبوب الزائفة بسبب مظهره الشبيه بالحبوب

يحتوي كل 100 جرام من الكينوا على 15 جرامًا من البروتين ، بينما تحتوي الكينوا الصفراء على 24 جرامًا

لإزالة الطعم المر وجعله أكثر قابلية للهضم ، يجب غسله ونقعه ليلة كاملة

الكينوا تساعد في حالات مرضى السكري وارتفاع ضغط الدم

تحسن معدل الحرق فالجسم وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية

تحسن صحة الجهاز الهضمي