المكونات:

• 2 1/4 كوب مرق نباتي
• قرنبيط مطهو على البخار (1 رأس كبير)
• 1/4 كوب من اللوز المقشر
• 3/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كاري أصفر
• 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
• 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
• الطريقة :
• توضع  جميع المكونات في الخلاط ، وتخلط حتى تصبح ناعمة ثم تنقل إلى قدر
• يُتبّل بالملح ويُزيّن بالبقدونس المفروم ناعماً ويُقدّم