أنت لست مشتركًا في الإصدار المتميز من التطبيق لمشاهدة الوصفات ، يرجى الاشتراك!

الإشتراك

وصفات أطعمة صحية


بطاطا حلوة بالكاري

-

المكونات:

  • 1 بصلة
  • 3 فصوص ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاري خفيف
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • 1 بطاطا حلوة كبيرة
  • 1 علبة حمص
  • 1 علبة حليب جوز الهند
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
  •   الطريقة :
  • يقطع البصل إلى شرائح و يوضع في مقلاة مع الزيت ليقلى لمدة 5 دقائق حتى يلين
  • في هذه الأثناء يقطع الثوم والبطاطا الحلوة إلى مكعبات صغيرة
  • يضاف الثوم + البهارات ويقلب ثم تضاف البطاطا الحلوة + حمص مصفى + حليب جوز الهند + 1/4 علبة ماء + مكعب مرق + زبدة الفول السوداني ويقلب
  • بمجرد الغليان ، تخبز على حرارة 200 درجة  لمدة 30 دقيقة فالفرن