المكونات

• 1 كوب من اللوز الخام المنقوع
• 3 أكواب ماء
• 1/4 كوب تمر منزوع النوى
• 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
• 1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• الطريقة  :
• يوضع  اللوز المصفى في الخلاط ويضاف3  أكواب من الماء ويخلط .
• يصفى  حليب اللوز بكيس الترشيح ، ويصب الحليب المصفى في إناء .
• يُضاف المُحلي، التمر، والكركم ، والزنجبيل ، والفانيليا ، والقرفة ، والهيل ، والفلفل الأسود ، ويخلط لمدة 20 ثانية حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميا.
• ينقل  إلى وعاء زجاجي مغلق ، وييقدم باردا أو دافئا