وصفات أطعمة صحية
شوربة الخضار
-
-المكونات :
• [ 200 ] جرام خضروات مقطعة مثل البصل والكرفس والجزر
• [ 300 ] جرام بطاطس مقشرة ومفرومة
• [ 700 ] مل مرق الخضار
• كريم ، للخدمة
-الطريقة :
• يوضع الخضار و البطاطس و المرق في خلاط الحساء و يخلط .
• تتبل و تصب في أطباق مع القليل من الكريمة الطازجة و بعض الأعشاب.
